|
17.06.16 | #1 |
Limon Kabuğunda Cupcake
Limon Kabuğunda CupcakeMalzemeler: Kek için: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı limon suyu 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Dolgu krema için: 2 su bardağı toz şeker 1 yumurtanın sarısı 1 limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt Limonları kapak kısımlarından kesip, içlerini boşaltın. Kek hamuru için şeker ve yumurtayı çırpın. Süt, yağ, vanilya, limon suyunu ekleyip 3-4 dakika daha çırpın. Son olarak limon kabuğu rendesi,un ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edin. Hamur karışımını içlerini boşalttığınız limon kabuklarının içlerine paylaştırın ve önceden ısınmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Kremayı hazırlamak için süt, şeker, yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi ve unu karıştırın. Koyulaşınca ocaktan alın ve vanilya ekleyin. Krema soğuyana kadar sık sık karıştırın. Soğuyan keklerin ortalarını varsa oyucu ile yoksa da kaşık yardımı ile çok derin olmayacak şekilde delin ve içlerini hazırladığınız krema ile doldurun. Soğuyan keklerin ortalarını varsa oyucu ile yoksa da kaşık yardımı ile çok derin olmayacak şekilde delin ve içlerini hazırladığınız krema ile doldurun. Son olarak, pudra şekeri ve limon suyunu iyice karıştırın ve keklerinizin üstlerine paylaştırın. Keklerinizi isterseniz artan limon kapakları ve şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Düş yağmur hayat ver bu ölü kalplere. |
|
|
|