4 adet patates

4 TK tereyağı

4 dal taze biberiye

1 TK kimyon

4 TK zeytinyağı

Bir fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. Fırını 200 derece ile önceden ısıtmaya başlayın.
Patatesleri yan yatırın ve ince çizgiler halinde en altına kadar gelmicek şekilde yelpaze halinde kesin.
Aralarına her biri için 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 adet biberiyeyi eşit şekilde koyun.
Tüm patatesleri bitirdikten sonra üzerlerine kimyonu serpin.
Son olarak tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Sıcak fırında 15 dakika kadar pişirin.

Düş yağmur hayat ver bu ölü kalplere.