Kalsiyum ve fosfor bakımından zengin oluşuyla kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.
Çinko bakımından zengin oluşuyla testesteron hormonlarının daha iyi çalışmasını sağlar. Bu nedenle özellikle erkeklere çok faydalıdır.
Uzmanlar içinde çinko barındıran yiyeceklerin cinsel gücü arttırdığını vurguluyor.
B6 vitamini içerir. Bu sayede kalp krizi riskini azaltır.
Hücrelerin yenilenmesini ve gelişmesini sağlar.
Selenyum bakımından oldukça zengindir. Selenyum artritten korur, tiroid hormonlarını düzenler, cilt kırışıklığını önler, saçlara sağlık verir.
Karabiberli tavuk çorbası soğuk algınlığına karşı bire birdir.
Kolesterolü düzenleyici etkisiyle bilinen niyasin içerir.
Barındırdığı niyasin aynı zamanda kanserden korunmaya yardımcı olur ve hafızayı güçlendirerek Alzheimer riskini azaltır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sinirleri yatıştırır.
Protein bakımından zengin, yağ bakımından fakirdir. Bu nedenle de diyet listelerinin gözdesidir.
Tavuk alırken hormonsuz ve işlem görmemiş, güvenilir yerlerden almaya dikkat edilmelidir. Verdiği sağlığı kaybetmemek için yağda kızartmadan, haşlanmış, fırınlanmış veya ızgara şeklinde tüketmenizde fayda var.