|
19.10.17 | #1 |
Sıcak kestaneli kek
Sıcak kestaneli kekMalzemeler 20 gram tereyağı, 20 gram çikolata, 10 gram un, 1 adet yumurta, 10 gram şeker, 10 gram kestane püresi, 5 gram krema, 2 gram Hindistan cevizi tozu, 2 adet yaprak jöle. Hazırlanışı Çikolata ve tereyağı eritilir. Sırasıyla un, yumurta, şeker ve kestane püresi eklenip karıştırılır. Kalıplar yağlanıp unlanır. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirilir. Parfe için krema, şeker ve Hindistan cevizi kaynatılır. Jöle ile bağlanarak kalıplara doldurulur. Sıcak olarak servis edilir. Kuşlar kadar değil, kuşlar için özgür olmak lazım. Nazım Hikmet |
|
Tag Ekle |
gram, kestane, krema, püresi, şeker |
|
|