Konya usulü Tarhun Çorbası
Konya Usulü Tarhun Çorbası
Gelin bir akşam yemeği için çorba tarifinde sizleri Konya usulü olan Konya yöresine ait Tarhun çorbası tarifine bakalim.Gerci konya denilince akla etli ekmek geliyor ama birde çorbasini deneyelim. Malzemeler 2 bardak süzme yogurt 1 su bardağı un 1 tane yumurta 1 adet haşlanmış tavuk Göğsü 3 su bardağı tavuk suyu Göz kararı su Tuz Kuru tarhun otu Üzeri için 1yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Toz kırmızı biber Yapılışı Oncelikle bir tencereye yoğurt ve yumurtayı alip iyice karistiriyoruz daha sonra icerisine tavuk suyunu alarak iyice aciyoruz iyice karistirdiktan sonra ocaga alıyoruz kaynatiyoruz kaynadiktan sonra ocağın altını hafif kısıyoruz Bir adet tavuk göğsünü didikliyoruz ve icine tuz ile birlikte karistiyoruz yaklaşık bes dakika kaynadiktan sonra uzerine Tarhun tozunu atiyoruz ve karistiyoruz . Corbamiz hazir afiyet olsun :) |
Cevap: Konya usulü Tarhun Çorbası
Yarpuz da eklenince şahane oluyor.
|
Cevap: Konya usulü Tarhun Çorbası
Tarif için teşekkürler :)
|
Şu Anki Saat: 04:40 |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
bir SohbetBurada markasidir.
Sohbet
Designed by core
Search Engine Optimisation provided by
DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.