Kalben
25.05.16, 14:40
Malzemeler
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Salçalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı eritip soğutalım.Kaba alalım .Üzerine sıvı yağı, yumurtayı, baharatları, sirkeyi, tuzu, unu azar azar ilave edelim. Kulak memesi kıvamına getirelim .İstediğiniz sekli verebilirsiniz .Ben tezgahta açıp kare kare kesmeyi tercih ettim. Üzerine yumurtayı ve çörek otunu ilave edip fırına verelim ve kızarana kadar pişirelim .Afiyet olsun.
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Salçalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı eritip soğutalım.Kaba alalım .Üzerine sıvı yağı, yumurtayı, baharatları, sirkeyi, tuzu, unu azar azar ilave edelim. Kulak memesi kıvamına getirelim .İstediğiniz sekli verebilirsiniz .Ben tezgahta açıp kare kare kesmeyi tercih ettim. Üzerine yumurtayı ve çörek otunu ilave edip fırına verelim ve kızarana kadar pişirelim .Afiyet olsun.