PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Ezme Patates Salatası


Daphne
25.05.16, 00:09
Malzeme
- 3-4 adet patates
- Yarım demet maydanoz
- 5-10 tane zeytin
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 1 adet domates
- Salatalık, havuç
- Tuz
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 adet limon suyu veya
- 1 fincan sirke


Hazırlanışı
1. Patatesleri haşlayın.

2. Kabuklarını soyup püre makinesinden geçirin.

3. İncecik kıyılmış maydanoz , tuz, karabiber ilave edin.

4. Sosunu yedirin.

5. Salatayı tabağa alıp , kenarını domates, salatalık, havuç, haşlanmış yumurta ile süsleyin.

NOT : Ezilmiş patatese , salatalık, ince doğranmış havuç, sert domates, haşlanmış yumurta, karıştırılıp ayrı lezzette salata yapılabilir.

Alıntı.