Kalben
22.05.16, 15:48
Kuşbaşı tavuk
Galeta unu
Etimek
Tuz
Karabiber
2 adet yumurta
Un
Sıvı yağ
Etimekleri ya da kızarmış ekmekleri rondoda un haline getirin. Daha sonra galeta unu tuz ve karabiber ile karıştırın. Tavuk parçalarını ilk olarak una daha sonra çırpılmış yumurtaya son olarak da galeta unu karışımına bulayıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Afiyet olsun.
Galeta unu
Etimek
Tuz
Karabiber
2 adet yumurta
Un
Sıvı yağ
Etimekleri ya da kızarmış ekmekleri rondoda un haline getirin. Daha sonra galeta unu tuz ve karabiber ile karıştırın. Tavuk parçalarını ilk olarak una daha sonra çırpılmış yumurtaya son olarak da galeta unu karışımına bulayıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Afiyet olsun.