Kalben
22.05.16, 15:44
2-3 adet büyük patates
3 çorba kaşığı tereyağı
½ kase taze ıspanak
½ bardak süt
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra her birini 5-6 yerinden çatalla delip mikrodalga fırına uygun bir kaba alın. Yüksek derecede 15 dk. kadar pişirin. Eğer yeterince yumuşamadıysa bir kaç dakika daha pişirin ve ardından patatesleri soyun ve çatalla ezin. Patatesleri geniş bir kabın içine alın. Tereyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve sütü ekleyin ve yağ eriyinceye kadar karıştırın. 2 parmak genişliğinde kesilmiş ıspanakları karışıma ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.
3 çorba kaşığı tereyağı
½ kase taze ıspanak
½ bardak süt
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra her birini 5-6 yerinden çatalla delip mikrodalga fırına uygun bir kaba alın. Yüksek derecede 15 dk. kadar pişirin. Eğer yeterince yumuşamadıysa bir kaç dakika daha pişirin ve ardından patatesleri soyun ve çatalla ezin. Patatesleri geniş bir kabın içine alın. Tereyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve sütü ekleyin ve yağ eriyinceye kadar karıştırın. 2 parmak genişliğinde kesilmiş ıspanakları karışıma ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.