Armutlu milföy tart
Malzemeler:
1 büyük milföy
1 armut
1 yumurta akı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı toz badem
2 tatlı kaşığı pudra şeker
1 yemek kaşığı file badem
Hazırlanışı:
Milföyü oda sıcaklığında ısıtın. Yumurta akı, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Hamurun kenarlarından 2 cm boşluk bırakın ve bademli karışımı yayın. Armutları dilimleyin ve üzerine dizin. Kenarlarına file bademleri yerleştirin. 200 derecelik fırında pişirin.
Kuşlar kadar değil, kuşlar için özgür olmak lazım.
Nazım Hikmet
|